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Biscuits moelleux au mascarpone
Biscuits moelleux au mascarpone : des biscuits simples et rapides à préparer, parfaits au petit-déjeuner et au goûter.Les biscuits au mascarpone sont
Biscuits moelleux au mascarpone : des biscuits simples et rapides à préparer, parfaits au petit-déjeuner et au goûter.Les biscuits au mascarpone sont des biscuits très simples à préparer...
Description complète
Biscuits moelleux au mascarpone : des biscuits simples et rapides à préparer, parfaits au petit-déjeuner et au goûter.Les biscuits au mascarpone sont des biscuits très simples à préparer...
Préparation étape par étape
- 1Dans un bol, ajoutez l'oeuf, le sucre et le mascarpone. Mélangez avec la cuillère.
- 2Ajoutez la farine, la farine de riz et la levure. Commencez à mélanger avec la cuillère. Lorsque vous n'y parvenez plus, ajoutez les pépites de chocolat et continuez à pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte lisse, homogène et non collante.
- 3Prélevez des petites portions de pâte (environ 25 g). Formez des boules avec vos mains, écrasez-les légèrement et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- 4Saupoudrer de sucre glace et enfourner à four chaud, statique à 180 degrés. Laissez cuire environ 15 minutes. Veuillez vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
- 5Sortez du four, laissez refroidir et servez-vous.
